日光烘焙材料專門店

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Mascarpone是一種未經熟成的義式傳統軟質新鮮乳酪

帶有微甜的口感與豐富的奶香，質地如天鵝絨般的滑順

適用在各式料理烹調，它的用途相當豐富

可代替鮮奶油，也可作為醬汁、沾料或是抹醬。

在烘焙上的運用，最廣為歡迎的莫過為製作「提拉米蘇」

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只萃取最高等級小麥粉心，24 小時低溫長時間研製，吸水性特高，組織不易老化
(灰份：±0.35 蛋白質：±11.6)

產地：日本
應用：麵包、吐司

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依思妮無鹽奶油  500克/條

Isigny奶油絕佳的化口性 堅持以頂級原料製作

其產品富含天然的碘、維他命A、和β胡蘿蔔素

絕無添加或再製

Isigny奶油呈現金黃的顏色並含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香

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精心設計的新型專利外觀，不但造型美觀大方並且易於保養、清潔

本攪拌機採用最先進技術製造，重量與外型輕巧讓您沒有搬運及收藏的困擾

專利平面防水操作面板提供您連續五段變速系統及數位式30分鐘攪拌計時

強力650瓦的專利馬達 配合三種不同攪拌工具 提供您全方位的攪拌能力

不管是麵糰類或奶油蛋糕等黏稠流體類均能在最節省時間與精力中順利完成 

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鍋寶超強馬力攪拌機(桌上型及手提兩種)300瓦馬力
附兩組打蛋/奶油專用攪拌棒
歐式外型設計.輕巧耐用

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立基熊貓造型曲奇麵糰使用奶油及可可粉精心調製而成，使用方便

烤成後迷人的奶油、巧克力香，豐富的配料，片片都吃得到，香氣口感十足，配上茗茶或咖啡，絕對讓你一片接一片，一口接一口，更讓你愛不釋手。 

使用方法：

1. 烤箱預熱上火190℃、下火170℃。家用全雞烤箱沒上下火控制的烤箱，請定在190℃。沒溫度控制的烤箱，預熱後，必須隨時注意烤焙狀況。
2. 曲奇麵糰由冷凍冰箱取出，以間隔2~3公分的距離整齊排列在烤盤上。

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香草莢

可用在巧克力 奶油 冰淇淋 布丁 蛋糕

最佳材料

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側邊增高,更適合做鹹派

尺寸177x150x42mm

產地台灣

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4.8公升升降式桌上型攪拌機

經典白 魅力紅兩款

10段轉速選擇 有效率

全身金屬設計 操作時更加穩定

攪拌 混合 打發 一機多用

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糖刀總長20公分

刀身採用420J2不銹鋼 前後進行真空熱處理及深冷處理 加強刀身硬度

有別於一般市售糖刀 採用反向握持方式 進行食材拖拉裁切時更穩固

在進行重切削作業時 可將姆指豎起於加長的握把力臂上 增加施力臂 讓用者在裁切時 更省力

附PE塑膠刀套更方便收藏

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