1公斤裝 製作外脆內層質軟的歐式麵包是最好選擇，烘焙出專業級歐式麥香麵包。 來自不留失的研磨胚乳，具較高的營養成份，同時更有麥香的絕佳氣味。 產地:法國(灰份0.5~0.6‧蛋白質10.1) 適合製作歐式麵包或法國麵包
